Voici un incroyable siphon de bar ancien du 19e siècle. La bouteille bleue est dans une armature en métal d’origine. Cela permet de ne pas la casser mais aussi de ne pas être blessé si la pression est trop forte.
C’est au début du 20e siècle seulement qu’on trouvera le réglage idéal pour ne plus avoir ce problème. Avant cela, on optait parfois pour des cages métalliques comme celle-ci pour contenir une éventuelle explosion de la bouteille en verre.
C’est rare et splendide! Le métal a la base du siphon a un peu bougé avec le temps. Cela prouve son ancienneté.
Dimensions:
Hauteur: 34 cm (13.38 in)
Diamètre en bas: 10.5 cm (3.93 in)
Poids: 1900 gr (67.02 oz)